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    时间:2016-10-28来源:龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台 本文已影响
    相关热词搜索:必胜客 社会实践 论文 必胜客社会实践报告 暑期社会实践论文题目 必胜客餐厅的实践论文 篇一:必胜客暑期社会实践报告 必胜客暑期社会实践报告 暑假生活开始了,为了锻炼自己的能力,也帮家里减轻一些经济负担,我通过网络寻找兼职信息,申请参加了百盛集团旗下的著名餐饮公司—必胜客暑期实习工作。 开始申请的时候,并不算成功。经过了2周时间的等待,才等来了面试的机会。所幸当时没有轻易放弃,否则就没有这次珍贵的暑假社会实践了。在接下来的面试中我发挥不错,和几个同学一起进入必胜客,开始了全新的打工生活。 其实我初去必胜客时,就感觉自己似乎什么也不懂,感觉那么的无力。看着别人那么顺手、高效、轻松地工作着,自己却不知从何下手、一阵慌乱,都不知用什么来形容自己当时的心情。外面的社会确实太过宽广,也太过丰富,在学校是那么的简单,真正的社会却并不如此。第一天去那做事是就是在洗碗房帮阿姨整理碟子, 要时刻被那些阿姨指挥来指挥去的,这就叫人在屋檐下不得不低头吧 ,所以那时我似乎就知道这里不会跟家里一样,你想干就干,不想干就丢一边,一切都有它的规章和制度,不可随心所欲。在那我知道作为一名服务员在为客人服务时,要毕恭毕敬,不可像在家里一样爸妈叫我做,我还可以当作不听见,但如果在餐厅这样,就会被视为工作不积极。 刚开始的时候我的主要工作是带位,即带领每位光临必胜客的客人找到合适的空位,并在后期帮他们下订单。在一般时间,这个职位不算很忙,不需要准备太多的东西。但是在餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日、晚饭时间,来的客人非常的多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座就变得非常重要了。需要体现出非常好的交流技能和理解沟通能力。 在工作的过程中,每一个环节都不能出错,这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里你可能只需解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际经验,只是纸上谈兵,是不可能在社会立足的,所以一定要特别细心、要学会虚心像别人学习。 在我学习收银时 ,我深刻的认识到细心的重要性。这是关于现金的问题,出了错是要自己承担的,再说这也不是闹着玩的。特别是有时候几桌客人同时要买单时,我就得把每桌的钱分清,不可出差错。在结账时,把给你找零的钱拿出来后,就要把今天的营业额点出来,甚至说多几毛少几毛都要心中有数。在那里边做事,不是学一样就可以了,而是什么都得学,排队登记、待位、BS、服务、传菜、收银,有时还可以进内场学习做简单的菜式,我觉得这样很利于锻炼我们的综合能力。在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课:别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,但你一定要虚心接受,有则改之无则加龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台勉,因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。 我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我们要认清劳动的重要性,如果你默默耕耘并诚心待人,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不管做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。 现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事实很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。 就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了假期打工。暑期虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 在这个假期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。我觉得这样的暑期打工,可以帮助我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识,这些东西将让我们终生受用。 社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是我们学习的大课堂,通过社会实践,让我们大学生提前了解社会,为将来真正走上社会提供宝贵的经验和阅历,也为将来从事工作打下良好的基础。篇二:必胜客实践报告 实践报告——必胜客兼职 在舒舒服服的度过了近一个月的暑假后,为了完成自己的社会实践同时也为了丰富自己的社会阅历锻炼自己,我来到了必胜客,开始了自己人生的第一次兼职——必胜客兼职。 作为一名大学生,我所学的专业是通信技术,这与必胜客餐饮没有什么关系。但是抱着了解社会以及学习必胜客餐饮集团的管理文化,我在工作中表现得积极主动,得到了伙伴们和经理的认可。 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团。能够在必胜客做兼职,相信会是一个正确的选择。 在假期前,自己已经通过了面试,准备好了健康证,学生证等等所需材料的复印件。所以这次到来,我就可以直接开始工作,开始自己全新的打工生活。 初来乍到,餐厅的一切都是那般新奇与陌生,看到老员工们做一切工作都显得游刃有余,而自己却什么都还不会,有种学习的冲动与感慨。外面的社会确实太过宽广,也很是丰富,在学校里一切都显得那么简单。在餐厅这个略显繁忙的大课堂里,我真的需要学习很多。 自己的第一个工作站是传菜。将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。这样,就需要我们来回的奔波。我们还需要为每一道菜配好餐具,这些都是有规定的。平时自己在家里,一切都显得那样随便,可是在餐厅,一切又都有着它的规章与制度。工作中,我们的得去遵循。在不忙的时候,作为传菜员还是比较轻松的。但是在餐期,常常会有传菜口满满的情况,这时候就需要自己冷静,快速分好单子,最快捷方便省力的将菜品传送。于是在这个工作站,我锻炼了自己的应对能力。我明白了,无论遇到什么情况,自己都不能乱了阵脚,要冷静处理。 之后我的工作是带位,即帮助每位光临必胜客的顾客找到他们的位置,并在后期帮他们下订单。像传菜员一样,一般时间,这个工作站也不会太忙,不需要准备太多的东西。但是餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日,来的客人非常多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座就很重要了。这就需要我们有非常好的交流技巧、理解沟通能力与统筹全局的能力。所以在这个工作站,我的这些能力便有所锻炼。我明白了,人际交往以及全局观念的重要性。 而后,经常排到的工作站是盯段。盯段服务员,主要是为客人介绍推荐菜品,并且促销一些餐厅最近热卖的产品。这样,良好的促销技巧,以及表达能力就是必须的了。清楚地记得,刚开始自己向客人促销时,是多么的紧张。把把想好的促销话语都忘得一干二净。第一次促销就这样失败了。但是,慢慢的当自己一次次失败后,却发现自己已经没有了刚开始的紧张,显得愈来愈从容。慢慢的就有了成功的案例。而现在,自己已经能够很卓越的促销不同的产品了。盯段服务员的还有一项很重要的职责,就是防止客人跑单。由于是餐后结账,所以许多顾客可能由于疏忽,就忘记了买单。这就需要我们多留一个心眼,操心哪一桌顾客还没有结账。这样,自己就要既为顾客服务点餐,又要盯好自己的段,防止跑单。所以,小心认真又是必须的了。这个工作站不仅锻炼了我的沟通能力,提升了我的促销技巧,又让我时刻有一颗认真小心的心。 在工作中,每一个环节都不能出错。这种要求是我们无法再课堂上学习到的。在学校里可能只需要我们认真地听课,会解一道题,能够算出一个方程式,但在这更需要的是小心谨慎,认真完成每一分钟的工作,而且一出错并不是像学校里一样,老师为你打上一个红叉。然后改过来就可以了。这里,你作为传菜员,为顾客上错了餐,就等于是为餐厅多了一份开支,错餐,顾客是不用为其买单的。盯段服务员,由于你的疏忽,让顾客跑单,这比餐费也就没有了着落。总之,我明白了,社会上有好多事情,你必须得小心谨慎,因为有些错误是没有办法弥补的改正的。 工作中,你还要学会接受别人的批评。当你有工作做的不到位,老员工或者是经理们就会批评你,不同的人,有的或许口气比较好,你还能接受,但是有的可能口气比较差,让你很不舒服。这种情况下,你一定要心平气和,虚心接受每一个人的批评。因为只有这样,你才能明白自己的不足,在失败中吸取教训,让自己以后的工作更加卓越。 在工作中,有时候会很繁忙,而工作中的繁忙,就像人生中遇到挫折,我们会有沮丧,会有气馁,会有各种负面的情绪。于是,我们可能迷茫,可能堕落。但是,真正的强者,会及时调整自己,调整好情绪,在挫折中奋起,怀揣坚定的信念去克服困难,披荆斩棘,让自己不断的成长,实现人生的升华,收获成功。就像,一名出色的传菜员,要在面对传菜口满满的情况下,克服自己的烦躁,冷静的看好每份菜的单子,寻找最佳途径,最快捷方便的把菜传给顾客。 短短的两周时间,很快就过去了。打工的日子里,有欢喜也有烦恼,有苦有累也有学习的愉快。这份实践,就在各种体验,各种学习之后拉下了帷幕。 实践,让我接触了社会各个阶层的人们,让我对这个社会有了新的了解与认识。也让我开拓了视野,增长了才干。同时,我有了更强的时间观念,了解到了一家成功餐饮企业的生产制度以及管理方式。最重要的是,我学会了怎样在不同环境下更快更好的去适应,以及在困境中怎样及时调节好自己的情绪,去克服他们。这些都是以前自己所缺乏的,通过这次实践我弥补了这些不足。这些学到的东西,是我们在课堂上无法获及的。 必胜客的兼职体验,真的让我学习到了很多很多,同时我也有了一份难得的社会经历。相信,我所学到一定会为我以后的学习和工作有所帮助。感谢学校给我们提供实践的机会,以及对我们的督促,让我们能够认真完成实践,学习、收获、成长! 通信1003 2011年9月13日篇三:必胜客社会实践报告总结稿 (1) 必胜客社会实践报告 在舒舒服服的度过了近一个月的暑假后,为了完成自己的社会实践同时也为了丰富自己的社会阅历锻炼自己,我来到了必胜客,开始了自己人生的第一次兼职——必胜客兼职。 作为一名大学生,我所学的专业是经济,这与必胜客餐饮没有什么关系。但是抱着了解社会以及学习必胜客餐饮集团的管理文化,我在工作中表现得积极主动,得到了伙伴们和经理的认可。 必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团。能够在必胜客做兼职,相信会是一个正确的选择。 在假期前,自己已经通过了面试,准备好了健康证,学生证等等所需材料的复印件。所以这次到来,我就可以直接开始工作,开始自己全新的打工生活。 初来乍到,餐厅的一切都是那般新奇与陌生,看到老员工们做一切工作都显得游刃有余,而自己却什么都还不会,有种学习的冲动与感慨。外面的社会确实太过宽广,也很是丰富,在学校里一切都显得那么简单。在餐厅这个略显繁忙的大课堂里,我真的需要学习很多。 自己的第一个工作站是传菜。将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。这样,就需要我们来回的奔波。我们还需要为每一道菜配好餐具,这些都是有规定的。平时自己在家里,一切都显得那样随便,可是在餐厅,一切又都有着它的规章与制度。工作中,我们的得去遵循。在不忙的时候,作为传菜员还是比较轻松的。但是在餐期,常常会有传菜口满满的情况,这时候就需要自己冷静,快速分好单子,最快捷方便省力的将菜品传送。于是在这个工作站,我锻炼了自己的应对能力。我明白了,无论遇到什么情况,自己都不能乱了阵脚,要冷静处理。 餐厅人员分配主要为内场服务员(产品的制作),骑手,区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理)。 虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意。每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事。在如今的社会条件下.我们作为当代的大学生,就业问题似乎越 来越成为我们关注的焦点. 就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验会拥有多少呢。因此,一放暑假我就来必胜客面试实习。 第一阶段的时候,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台、面台、Tough房、制饼台、切台、水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外场协调好。 回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。 在社会上要善于与别人沟通,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场的现象,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。还要学会换位思考,去理解别人的难处和所处的境地,才能真正地与别人沟通。 在工作上还要有自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必须踏着自信的石阶步步登高。有了自信,人才能达到自己所期望达到的境界,才能成为自己所希望成为的人,坚持自己所追求的信仰。 然后,知识的积累也是非常重要的,知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱;人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。因此在学校这段时间里,我们要尽量来丰富我们的文化修养,扩大我们的知识面,不要在学业结束的时候后悔莫及。 有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。 我从一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心。同时,我还学到了许多东西: 第一, 明白到创业不容易,学习社会经验对我们有多么的重要。现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害。第二, 学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三, 培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情。第四,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很”自在”,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧! 回想这个暑假的实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势。忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻。不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多课本之外的知识,交一些志同道合的朋友。此时不搏,更待何时!本  篇:《龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台》来源于:龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台 优秀范文,论文网站
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