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    时间:2017-03-17来源:龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台 本文已影响
    相关热词搜索:作文 食品安全 食品安全作文400字 关于食品安全的作文 篇一:有关食品安全的10篇精选文章 舌尖上的人心 央视美食节目《舌尖上的中国》成为连日来的微博“刷屏利器”并位居话题榜首,随之《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的石家庄》等各种舌尖体也在网上雨后春笋般涌现;甚至那些不看电视很多年的80后也纷纷锁定每晚22:30的央视一套,坐等这部传说中的“吃货指南”,淘宝订购、电话订单更是络绎不绝。 关于食品安全问题,这是一个风声鹤唳、草木皆兵的时代。《舌尖上的中国》的热播,重燃了人们对美食的疯狂追捧,但谁都说不清楚这样的热情有多少是来源于一份自我安慰和精神寄托?毕竟当这边正沉浸在美食的幻想之中时,另一边又爆出云南丰瑞油脂公司“油脂问题”、湖北美味周黑鸭被疑似是毒鸭。我们不得不承认这样一个事实:《舌尖上的中国》是一个正在远去的梦。 到底是饕餮还是毒药,这是每一个中国人心中的疑惑! 我们来盘点一下今年的食品安全问题。2012年4月9日,央视主持人赵普在微博上爆料称,老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。众消费者一时愕然:破皮鞋进了肚子!关于老酸奶安全的问题成了热门话题。2012年4月份,浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。警方在案件中发现了一种新型的地沟油,部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。经过行动,警方摧毁制售地沟油窝点13处,查获油品3200余吨。2012年3月27日,温州市查出8000斤竹笋二氧化硫残留量超标,这些被硫磺熏过的竹笋在端上消费者餐桌前的最后一步被成功截获了,很多家庭也因此无法品尝到硫磺的味道了。2012年3月22日,进口的雅培奶粉被查出质量问题,因其酪蛋白过多,婴儿食用可能会肠道出血、营养不良、腹泻,并对肾脏功能造成压力。2012年2月10日,网友爆料在超市花了5块8买了一袋“三全奶香馒头”,生产日期是2011年12月5日,保质期是12个月,外包装虽然很严实,看不到里面的馒头。拆开后发现整盒12只馒头都有不同程度的发霉。2012年2月9日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一重磅消息拉开了红牛“添加门”事件的帷幕。 短短的三个月就有这么几起重大的食品安全问题,我们舌尖上到底有些什么呢?民以食为天,天就要塌下来了! 如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。 食品安全事关每一个消费者的健康,民以食为天,食以安为先。 但近年来,食品安全问题几乎每隔一个阶段就出现,占据媒体显著位 置。地沟油炒菜,问题馒头,双汇瘦肉精等等问题食品一次又一次刺 激人们的神经。 那么造成这一系列问题的原因是什么呢?综合多方面 的因素,我认为主要有一下几个原因。 1)由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。我们看 到总是等到问题出来以后,食品监管部门才出来澄清处理问题。国家 每年也投入大量的精力用于食品监督管理,可问题仍很严重。这说明 我国的食品监督制度不到位,需要我们认真来对待处理。背良心的事情。我国再由计划经济向市场经济的转化过程中,道德文 化教养没有随着经济的发展跟进上来,以至于企业家迷失本心,做出 这种危害社会,危害人民的不道德事情。 3)中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。 中国的食品安全法律条文规 定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后, 现有的一些食品安全的标准水平规定偏低, 许多指标远远低于国际标 准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。 4)消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。 针对上面的原因可以总结三个对策来加以治理: 1)政府应当切实履行好其监管职责,加强对食品质量的安全监 管。加强食品质量的安全监管应当成为政府的头等大事,这就要求政府:要加强对食品的准入市场管制,提高食品的准入市场门槛,严防 “三无”食品流入市场;要有效规范食品生产者的生产、经营行为, 坚决取缔无证生产、无证加工食品的行为。 2)在发展经济的同时注重思想文化方面的发展。要让企业家从 心底里对不道德的食品生产行为有深入的认识, 从而减少对人民的危 害。媒体也要多做一些有利于文化建设的宣传活动,让更多的人认识 了解到企业道德的重要性。的食品安全标准系统。对此,我们进一步细化和规范食品安全生产领 域内的法律制度, 制定出切实可行的食品安全方面的具体标准。 其次, 要加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。 我们可以借鉴国外 的巨额赔偿制度,对生产和销售质量不合格、不安全食品的厂商处以 高额罚款,情节严重的还应当加重追究其刑事责任,以达到足以震慑 其危害食品安全行为的作用。 4)向广大消费者宣传、普及食品安全方面的知识。通过加大对 消费者进行食品安全方面的宣传教育, 使消费者了解更多的食品安全 常识和健康饮食知识,使消费者增强食品安全意识,提高辨别问题食 品的能力,自觉抵制“问题食品” ,把食用不合格食品杜绝于消费者 的消费观念之外。对此,我们可以通过网络、电视、报纸、杂志、广播等工具, 定期组织健康饮食宣传活动, 有计划地报道食品安全知识, 并且要及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其商品, 披露最近发生的食品安全事件,以保障消费者的消费知情权。 此外,要想减少食品安全问题的发生,不单要加强监管和违法处 罚力度,或许更需要从根本上改革现有的食品安全监管领导体系制 度。比如建立起专业、高效、统一,独立于地方之外,直属中央领导 的食品安全监管体系;同时加强派住各地监管部门领导等的异地轮 调,交流工作,尽量不受地方利益的影响,专心做好食品安全龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台监管职 责;设法加强一般消费者,媒体对食品安全监管工作的监督。 食品安全问题是关系到国计民生的大事, 如何让老百姓吃上放心 安全的食品,是我们国家急需解决的关键问题。我们呼吁和倡导给民 众一个安全健康的食品环境。 舌尖上的中国,勾起来的不只是我们的食欲,更是我们的人心。广大的老百姓都希望自己能够吃得安稳活得平安,也希望舌尖上的人心得以安稳。 观《舌尖上的中国》浅谈中国的食品问题 【摘要】 从5月14日晚开播第一集,《舌尖上的中国》一炮走红,人们在垂涎,感动,骄傲之余,又不可抑制的想到了食品安全问题。从“毒奶粉”到“毒豇豆”,从“镉大米”到“一滴香”,“健美猪”、地沟油,中国的餐桌危机四伏,食品问题层出不穷。本文主要通过提出问题分析问题解决问题的思路,对我国食品问题进行分析,对其所引发的社会问题进行思考,综合食品问题不断的原因及影响提出一些意见。 【关键词】 食品问题 政府职能 吹哨法案 【正文】 一.《舌尖上的中国》 《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。2012年5月22日,该片在播出最后一集《我们的田野》后完美收官。 民以食为天,《舌尖上的中国》有着对食物的敬意和感情。它挑动的何止是舌尖,更是中国人内心深处那一根心弦。在快节奏、高速度的现代都市生活中,《舌尖上的中国》所传递的温情、平和、从容,悄然拨动了这根几乎被遗忘的心弦,那从心底涌起的,汹涌澎湃的感情,全部迸发出来。人们在垂涎,感动,骄傲之余,又不可抑制的想到了食品安全问题。地沟油,苏丹红,三聚氰胺因为一次次触目惊心的案件被百姓熟知,是拥抱美食诱惑还是警戒时常爆发的问题食品?这是每个中国人都在思考的问题。 二. 关于我国食品安全问题及分析 1.食品问题拷问市场良知和政府监管 1.1层出不穷的食品问题 2011年3月15日,中国肉类制品的龙头企业“双汇集团”,双汇集团济源分公司流入大量以“瘦肉精”喂养的生猪的事件被曝光。篇二:食品安全1000字英文论文 Food safety problems in China According to an article in China Daily, the farmers in Weifang, Shandong province would not eat gingers produced by them because they knew clearly their product contained harmful substances (Hou, 2013). This reflects a severe problem on food safety——many food manufacturers run for their own interest at the sacrifice of others’ health, which can pose a threat to people’s ability to enjoy their life and even the development of China. This essay will analyze the causes of this problem and two possible solutions in regard to ensuring food safety. The serious problem of food safety can be attributed to the lack of effective supervision by departments concerned and common sense about food safety by the masses. Xu (2004) reported that “China's annual report of food poisoning cases is about 20000~40000, but experts estimate that the number is less than 1/10 of the actual number of occurrence”, which indicates the gravity of food pollution caused by food poisoning. Lack of effective supervision over food safety by relevant departments is among the most direct reasons for such serious situation. To be more specific, the problem of food safety results from a combination of backward supervising methods, confusion on the standard and lack of effective accountability mechanisms. In addition, people’s weak awareness of safeguarding their own interests and their poor knowledge about food safety are to blame as well. Most citizens will not bother to appeal to law even though theirlegitimate rights and interests are violated, which leaves outlaws unpunished. Quite a few people only focus on price instead of quality when they purchase food, thus there is a greater chance for them to be affected by contaminated food. The problem of food safety can contribute to numerous consequences, which will weaken people’s ability to enjoy their life to the full and hinder the development of our nation. To start with, food safety problems threaten people’s life seriously. As the old saying goes, "Disease enters by the mouth." In 2005, 1.8 million people were reported to die from diarrhoeal diseases, largely arising from contaminated food and drinking water. Developed country though the USA is, it still confronts an estimation of 76 million cases of food-borne diseases each year. (Newell, Koopmans, Verhoef, Duizer, Aidara-Kane, Sprong, Opsteegh, Langelaar, Threfall, Scheutz, Giessen & Kruse, 2010) There is no exception in China, where millions of patients with gastrointestinal disease are reported every year, and that helps explain why so many urban residents stay in hospital. More seriously, food safety problems can even affect national development. When issues of food safety occur, consumers’ refusing and resisting harmful food will have an effect on the food production chain involving individuals, enterprises and even the nation. Not only can this cause huge economic losses, affect the image of the country, but also it may affect diplomatic relations between countries. Take the UK for example. Mad cow disease was really a huge blow to the UK in the 1990s. Thiscaused attention from the European Union but the British government adopted a policy of non-cooperation with the export ban implemented by EU and eventually annoyed other member states. Soon the United States banned European cattle products. The effects of mad cow disease rippled through the global economy and intensified trade disputes between the United States and the European Union. (Freeman, 2002) One possible solution to this problem is to strengthen the accountability on supervisors and update the supervision system. All departments concerned should cooperate with each other, accept the supervision of the people at any time and make administrative law enforcement results open to the masses. However, some people point out that food safety regulatory responsibilities are distributed in various departments while all of those departments are run in pursuit for their own interests. As such the maximum interests of each department can hardly be achieved simultaneously. The problem mentioned above really deserves serious consideration. Hopefully, such operating mechanism has been successfully implemented in European Union. It is proposed in White Paper on Food Safety (2000) that, “in cooperation with the Member States, a framework for the development and operation of national control systems will be developed. It will be based on agreed criteria for performance of these systems, and lead to clear guidelines on their operation.”(p.4) In regard to transparency during the operation,the White Paper (2000) also gives relevant statements, “the Commission will promote a dialogue with consumers to encourage their involvement in the new Food Safety policy. Consumers also need to be kept better informed of emerging Food Safety concerns and risks to certain groups from particular foods.”(p.4) Another solution is to establish a safety education propaganda system and let consumers learn to use the law to safeguard their legitimate rights and interests. In order to raise people’s awareness of food safety and disseminate the general knowledge of law, the government can set up civil rights organizations. One thing that hinders the development of consumer organizations is the low level of engagement. Consumers in China usually turn to Consumers’ Association for help, which is almost the only means consumers can take. To make the situation worse, Consumers’ Associations across China are managed by administrative departments for industry and commerce, so their social credibility is restrained. In Hong Kong, members of the consumer council are appointed by the Chief Executive himself and published by the media. Operation of the council remains highly transparent and accountable to the public. In view of Hong Kong’s experience in protecting consumer rights, more civil rights organizations are needed in China and their power should be enlarged. In conclusion, many people in China don’t realize the gravity of food safety andlet their health be threatened by food containing harmful substances. It’s high time that government tackled this acute problem through effective measures such as improving the supervision system and setting up civil rights organizations. Otherwise, an increasing number of people will suffer from food-borne diseases and our nation’s development may even slow down. If you don’t want to live all day in the fear of eating contaminated food, just use your right to supervise the departments concerned without hesitation. Your tiny effort counts! (1,023 words) References: Hou Liqiang (2013, May 6th), Weifang govt to crack down on illegal sale of overused pesticide, China Daily, Retrieved from http://europe.chinadaily.com.cn/business/2013-05/06/content_164 80074.htm Xu Xiangmei (2004, November 25th), At least 200000 people affected by food each year in China, Commercial Times, Retrieved from http://news.sina.com.cn/c/2004-11-25/06544340230s.shtml篇三:(食品安全)作文 食品安全要注意 说到食品,大家都想到各种各样的美食,如:新鲜的水煮鱼,细长的面条,香喷喷的牛排等,可在吃的同时,你又是否想过这些食品安不安全,健不健康。 最近新闻,报纸常常报道‘‘食品不安全,吃了不健康的事件’’。妈妈曾经说过:“在妈妈小的时候,水果蔬菜都很新鲜,都没有放农药的,鸡,鸭,牛,羊都很健康,没有生病的,没有变异的。没有说吃了会食物中毒,可现在,有哪个人说不担心会食物中毒的?”唉!我也希望能回到妈妈小时的那个时代,不像现在:水果蔬菜都放了农药的;鸡又打了激素;还有麻辣条,棉花糖这些垃圾食品?? 我也听别人说过“大米放了膨化剂”“水果蔬菜用了催熟机”“餐厅里用的都是地沟油”这些有关食品安全的消息,刚开始,我是感到这是一些多么好玩、多么有趣的事,到后来,我渐渐懂事了,我才知道世界上仅有如此可恶的人:他们只顾自己获取利益,也不顾别人的身体安全。 老天爷,请你把这些“坏蛋”的想法消除吧,让我们即能吃到各种各样的美食的同时,也不再担心出现食品安全问题!本  篇:《龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台》来源于:龙8国际_龙8娱乐_龙8国际娱乐平台 优秀范文,论文网站
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